Tôm BaBy Tre

Trong 4 loài tôm hùm tại Việt Nam: tôm hùm bông - tôm hùm tre - tôm hùm xanh- tôm hùm baby, thì tôm hùm bông là ngon nhất. Tuy chỉ xếp dưới 1 bậc nhưng tôm hùm tre vẫn được nhiều thực khách ưa chuộng bởi thớ thịt ngon, săn chắc, vị thịt tôm rất hấp dẫn và thêm nữa là tôm hùm tre cho nhiều gạch nhất trong các loại tôm hùm, gạch tôm là gạch son béo, thơm và nhiều đạm.